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萨拉热窝,一如既往地热爱

来源:萨拉热窝 时间:2019/9/3

回到萨拉热窝,感觉回到一个熟悉的地方,很放松。在萨拉热窝的这几天,我没有任何计划,但有几件事一定要做:要找回去年认识的铜匠,跟他聊聊天;在科瓦西街(Kovaci)上,坐在阶梯上和一壶波斯尼亚咖啡;去啤酒厂吃一顿;在老城抽一壶水烟;到金鱼咖啡馆发发呆。还有一件更重要的事是,再到阿德米拉和博斯科的坟前献上一朵花。

在萨拉热窝的几天,原想继续住在七天堂旅馆,也就是一年前住的地方。后来,我发现在各种预定网站都停止了预定,于是我提前联系当时旅店的小哥Stefan,得知七天堂旅馆已经关闭,于是推荐我至另外一家青旅,即时他工作的地方,但他又补充了一句,当天也是他最该旅店的最后一天,所以我也更没有理由选择了。

为了方便,在波斯尼亚我住在鸽子广场旅舍(HostelPigoenSquare),顾名思义,这家旅社就在瑟比吉喷泉旁,因为瑟比吉喷泉广场也有人称之为鸽子广场。旅社的房东是个很直爽的人,嗓门很大,开门见山说了好些旅店的规矩,也许有的人不喜欢,但我倒是很欣赏,因为本身旅店和旅客之间就是个契约关系,要去遵守。这旅社的地理位置非常好,靠近喷泉和老城,楼下也有通往各个方向的有轨列车车站。

·科瓦西街上的铜匠和茶室

科瓦西街就在旅舍背后,这条街也叫做铜匠街,这条由鹅卵石铺成的斜坡,是通往黄堡的起点,这里除了有我熟悉的铜匠以外,还有几家很有特色的咖啡厅,在这里喝一壶波斯尼亚咖啡,俯瞰老城的炊烟等待日落,是一种享受。

哈季奇·阿卜杜拉(HadzicAbdulah)就是我所说的这位铜匠,一年前来到他的店铺,看中了一个咖啡磨,当时在犹豫之下没有买,然后就错过了,这次来想再找回这个咖啡磨,可惜已经与此无缘。但只要阿卜杜拉先生在,我就自然不会白来,虽然一年前与阿卜杜拉先生交谈并不多,但足以看出他的人品。他从不会像其他店主一样,去推销自己的产品,也从不议价,他只会耐心地介绍每个产品的制作工艺,比如是手工还是冲压,会耐心地介绍铜器上图案的设计灵感,而买不买则随缘,就如同他自己对自己的评价:“我只是一名铜匠,而不是生意人。”虽如此,但从不影响阿卜杜拉先生的生意。我迫不及待地来到,此时正有一个来自于中东的商人,想大批量采购阿卜杜拉先生的铜器,但也被阿卜杜拉先生婉拒,因为他的产品大多是手工制造,不如机器生产那般量产。中东商人告别,阿卜杜拉先生很有礼貌地跟我打招呼,像一年前一样交谈。在萨拉热窝的这几天,我都会抽空与阿卜杜拉先生

在阿卜杜拉先生店铺对面,是卡兹尼卡·季洛茶室(CajdzinicaDzirlo-TeaHouse)。类似的店,在萨拉热窝,我印象最深刻的是金鱼咖啡馆,而此次来萨拉热窝,卡兹尼卡·季洛茶室也成了我往后必要回访的一处地方。在这茶室,我从不坐室内,我尤其喜欢坐在室外的阶梯上,看着老城建筑,看着炊烟,看着来往的人们,时而见阿卜杜拉先生在认真地打造手中的铜器。

我看着菜单,不知道点什么,季洛先生走过来,说不要尝一尝一款杏仁茶,先试饮,如果觉得合适再点,这款杏仁茶果然是一流水准,入口丝滑清甜而不腻,且带有回香。友人来了,正好这里是一个绝好招呼朋友的地方,只要有朋友要造访萨拉热窝,必去的地方必在其中。我要了一壶波斯尼亚咖啡,体验如同一年前在莫斯塔尔,季洛先生很耐心地教我们如何去品尝萨拉热窝咖啡,一口冰水,一口咖啡,一口糖,这也是在萨拉热窝最舒心的事情。而季洛先生是个绅士,待客人彬彬有礼,有客人离开,季洛先生一定会站起身,走到门口弯腰送别。

·萨拉热窝索道

在斯洛文尼亚维帕瓦的时候,Thomas曾推荐我,来萨拉热窝必须尝试一下缆车,我当时觉得非常疑问,毕竟我一年前来到萨拉热窝,完全不知道有缆车这事,而事实上,萨拉热窝在年就已经有一条索道,只是在内战时候被摧毁了。而在经过重建,终于在年4月,索道重新对外开放。萨拉热窝的这条索道,是连接城区和特雷别维奇山顶,形成距离米,海拔跨度从米到米。而在山顶,也是鸟瞰萨拉热窝城不错的位置。

·一年后,又回来了

一年前,在狮子坟场,我的一个夙愿得以实现。在一年后,当我再次来到阿德米拉和博斯科的坟前,心情犹如回到一年前。而这对萨拉热窝的罗密欧与朱丽叶并未被人遗忘,一速鲜花现在墓碑上,看得出鲜花人刚离开不就,或许他(她)同样来自于东方,或许他(她)同样是因为那首旋律而被这凄美的故事吸引。也许十年前,我没想过我能来到萨拉热窝,但在一年前我来了,现在我又来了。

狮子坟场附近是奥林匹克体育场,五环标志格外醒目,只是几乎被人遗忘的是,这座城市曾经举办过冬奥会。

体育场馆看得出来已经缺少维护,而围绕着体育场的,是一片片坟场,如同萨拉热窝其他地方一样。

旅程在自己最喜欢的一个城市告一段落,是一件愉快的事情,我对这趟出行的安排很满意。而巴尔干之旅,从年的情怀之旅,至年的再访,目前只是告一段落,待续……

旅行建议交通和行程安排

-只要去欧洲的话,我首选都是卡塔尔航空,一是航线选择多,二是在每年大促的时候入手,价格很划算。而这次给我的启示是,启示可以根据自己的行程买开口机票,如我这次买的开口票,香港飞萨格勒布,萨拉热窝飞广州,合计人民币元。

-关于前南地区的交通,QYER鳩江一郎的帖子有个非常详细的总结,帮助良多,大家可以参考:







































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