一听就GO
旅行达人:陈艺
旅行目的地:巴尔干半岛
旅行宣言:陪你路过这个世界。
FM904《一听就GO》
主持人:新玲
年3月1日(周五)
21:00--22:00
巴尔干半岛熟悉又陌生的地方巴尔干半岛,一片熟悉又陌生的土地。
也许你听过这个地方,“欧洲火药桶”,
但你说不出它在哪里,
甚至,
你可能不清楚它是一个国家还是一片地区。
如果问你南斯拉夫,
你可能还有点印象,
至少,它在年的时候与我们一样,
同处于社会主义阵营。
那么巴尔干半岛与南斯拉夫是什么关系?
笼统地说,
巴尔干半岛就是前南斯拉夫。
准确一点地说,
(其实至今都无法对它做出绝对的地理解释)
巴尔干半岛包括11个国家,
塞尔维亚,黑山,波黑,克罗地亚,保加利亚,
罗马尼亚,阿尔巴尼亚,马其顿,
斯洛文尼亚、希腊,土耳其在欧洲的部分。
因地处亚非欧三大陆的交汇处,
主权问题、民族矛盾、宗教冲突等纷争不断,
巴尔干半岛浩浩几千年历史,
三天三夜都讲不完。
简单来说,
就是前南斯拉夫各诸侯国互相吞并,
陆陆续续独立的故事,
直到年塞尔维亚科索沃地区宣布独立,
整个巴尔干半岛的局势这才稳定下来。
现在的巴尔干半岛,
早已变身欧洲旅游最佳去处!
论物价,多数低于西欧国家;
论治安,也比西欧更令人放心;
论风景,绝对不逊于欧洲的任何一个国家。
如果你对前南斯拉夫有特别的情感,
如果你对巴尔干半岛不是很熟,但有点心动了。
接下来的文字,
将会有助于你完成巴尔干半岛的第一次旅行。
接下来提到的每一个地方,
都是巴尔干半岛的经典去处,
绝对不会让你失望而归!
那么巴尔干半岛怎么去?
奥地利Austria
进入巴尔干地区最便捷的地方之一
通常国内进入巴尔干半岛需要多次转机,
飞奥地利最方便,只需转一次机,
既然这么方便,那么走过路过不要错过啦~
维也纳,浪漫的音乐之都。
整洁的街道,粉刷簇新的墙面,
维也纳到处散发着繁华看尽的淡然,
耳边隐约传来贝多芬的交响乐,
多瑙河边贝多芬的悲伤也随风飘去。
霍夫堡宫,坐落在维也纳的市中心。
那是欧洲多种建筑风格的“见证人”,
哥特式、文艺复兴式、巴洛克式、
洛可可式、仿古典式风格,
汇聚成了迷人的霍夫堡皇宫。
1
斯洛文尼亚Slovenia
年6月25日,
斯洛文尼亚宣布独立。
虽然只是一个年轻的小国,
却有自己的文化和语言。
斯洛文尼亚很小,
只比我国的广州大一点,
却是一个绿色大国。
绿色的平原,高地的牧场,地处的河谷,
斯洛文尼亚变幻的地形总是让人惊喜不断。
波斯托伊纳溶洞(PostojnaCave)
它是全欧洲最大的喀斯特溶洞,
它是全世界唯一有双向行驶小火车的地下溶洞。
就连喀斯特地貌这一专业的名词,
也来源于斯洛文尼亚!
可以说,斯洛文尼亚是喀斯特地貌的鼻祖!
拥有喀斯特溶洞共多个,
其中,波斯托伊纳溶洞最著名。
洞中有一种叫“人鱼”的小动物,
体形纤巧,无鳞,有四肢,肤色与人极为相近,
相传“人鱼”可以在洞中不吃不喝年,
没准碰上了也能长命百岁呢!
与国内五颜六色的溶洞相比,
波斯托伊纳溶洞只有白色和黄色的灯光,
还原了溶洞原本的面貌。
全长27公里的地下溶洞,
先乘坐15分钟的小火车到达核心区,
再步行1.7公里游览岩洞的最精华部分,
最后再乘坐15分钟的小火车出溶洞,
一半坐火车,一半步行观光,
全程不走回头路!
波贾马城堡(PredjamaCastle)
全世界唯一建在山洞中的城堡!
溶洞的不远处,
悬崖峭壁上矗立着波贾马城堡。
尽管已历经多年的风吹雨打,
城堡仍宏伟强大固若金汤。
据说当年为了御敌,
人们把城堡建在隐蔽的山洞里。
却不知,
斯洛文尼亚的钟乳石如此强大,
随着时间的流逝,
渐渐把城堡包围了,
使得城堡壁和山融为一体,
反而形成一道亮丽的风景线。
2
克罗地亚Croatia
年6月25日,
克罗地亚也宣布独立。
克罗地亚在国内的知名度不高,
却是欧洲人最喜欢去的国家,
尤其是对于常年晒不到太阳的老外,
克罗地亚的阳光与海滩广受欢迎。
普利特维采湖群国家公园
PlitviceLakesNationalPark
全克罗地亚最大的国家公园,
素有“欧洲九寨沟”之称。
因主要包含十六个湖泊,
又叫“十六湖国家公园”。
但又和九寨沟不同,
九寨沟是高原景观,十六湖是亚热带景观。
湖泊、瀑布、森林
一切都美得恰到好处。
杜布罗夫尼克(Dubrovnik)
权利的游戏现场版
萧伯纳曾说,
“如果你想看到天堂到底是什么样子,
那么去杜布罗夫尼克吧!”
红顶,石城,碧海
组成了精妙绝伦的杜布罗夫尼克古城。
绕着城墙转一圈,
吹着海风晒太阳,
°俯瞰杜布罗夫尼克,
还有什么比这更惬意!
寻找权利的游戏取景地,
龙母和SerJorah在香料国找寻丢失的三条龙↓↓↓
小恶魔和Bronn在君临城城墙上讨论防御战↓↓↓
3
黑山Montenegro
年6月3日,
黑山共和国宣布独立。
自去年4月15日起,
黑山对我国实施有条件免签,
这个迷人的小国开始进入大众视野。
公里的海岸线,
巍峨的山川倒映在水晶般清澈的海水中,
古老的城墙所环绕的小镇紧贴崖壁,
对于有欧洲中世纪小镇情结的文艺青年,
黑山的科托尔是最令人欣喜的。
巴洛克风格的小镇,
亚德里亚海边保存最完好的中世纪古镇。
迷宫般曲折的大理石街道,
散布着教堂、商店、酒吧和餐馆,
科托尔的美可以称得上°无死角。
坐上时光机,
让我们一起回到古老的欧洲小镇。
4
波黑BosniaandHerzegovina
年10月15日,
波黑宣布独立。
年5月29日,
黑山对我国免签就正式生效啦~
说到波黑,你可能没听过,
如果是它的首都萨拉热窝呢?
没错,因为第一次世界大战,
让全世界人民都记住了萨拉热窝;
也因为一部电影《瓦尔特保卫萨拉热窝》,
使得萨拉热窝在中国家喻户晓。
在局势稳定的今天,
波黑充分发挥了悠久丰富的历史,
努力重建被战争摧毁的一切。
其中,莫斯塔尔(Mostar)属于一个。
搜索波黑图片,几乎都是这座桥↓↓↓
这座古桥对于波黑有多重要?
它是莫斯塔尔的最知名的地标之一,
它是巴尔干地区最杰出的伊斯兰建筑之一,
它是本区域持续和解的强有力象征之一。
却在当年的波黑战争中被炸毁,
如今我们看到的大桥是年重新修复的,
就地取材保留原状。
走在鹅卵石铺成的路上,
走过战争交火的角落,
历史的年轮也在不断向前。
如果要用一种颜色来形容巴尔干半岛,
我觉得那一定是橙黄色,
橙黄色的城墙承载着巴尔干厚重的历史,
如果你也想寻找失落的前南斯拉夫,
就到巴尔干半岛来吧!
舌尖上的巴尔干——美食篇之塞尔维亚塞尔维亚,是位于欧洲东南部、巴尔干半岛中部的内陆国,首都贝尔格莱德。年1月15日起,塞尔维亚正式对中国实施免签,成为欧洲第一个真正对华免签的国家。中国公民持有效中国普通护照到塞尔维亚旅游、经商或探亲,可以免签停留不超过30天。也就是说,中小欧们假期去塞尔维亚旅游非常方便哦!
在此小编献上塞尔维亚美食攻略一篇,供大家“大开吃戒”啦!
面包夹肉饼pljeskavica酱料ajvar
面包夹肉饼(pljeskavica)的外观看上去有点像汉堡,里面的肉可以是猪肉、牛肉或羊肉,也可以是几种肉混合调味烤制而成。当地人会把pljeskavica和洋葱、奶油和巴尔干酱料ajvar放在一起吃。
熏肉炖豆子pasulj
熏肉炖豆子(pasulj)是巴尔干半岛非常受欢迎的一道菜,主要食材是斑豆、菜豆、白豆配上培根与熏肉。慢火炖上一小时,香溢满屋。塞尔维亚有一句谚语“Prostokaopasulj”(Simpleaspasulj),译成中文就是“小菜一碟”。
沙拉
塞尔维亚的沙拉由西红柿、黄瓜、洋葱等蔬菜组成,上面撒上盐和胡椒,最后浇上一点橄榄油。沙拉酱的口感介于酸奶油和芝士之间,口味稍偏酸——这便是塞尔维亚沙拉的独特之处了。想象一下,炎炎夏日中,和朋友一起吃烤肉时配上这么一道菜,可谓是既清爽又美味。
水果白兰地rakija
水果白兰地(rakija)可以说是塞尔维亚的“国酒”,平均酒精含量为40%。酒的口味也多种多样,有李子、葡萄、桃子、梨、樱桃等口味。
在巴尔干半岛,家中有客人做客时会喝水果白兰地,以示欢迎。在塞尔维亚的传统文化中,这种酒在不同的场合也有不同的含义:东正教的葬礼中,出席者在走出墓地前吃一片苏打面包,喝一杯水果白兰地;其中一人往地上洒一点酒,并说“愿他的灵魂安息”。而在婚礼中,水果白兰地则是一种美好的象征,新郎的父亲会挨桌敬酒,表达对新人的祝福。
鸡汤pile?asupa
最后!是来自中欧语学院的塞尔维亚语中教Zoran老师为大家超级推荐的一款美食—鸡汤!
塞尔维亚的鸡汤(pile?asupa)是当地特色。把鸡肉切成块,放上意面、胡萝卜一起熬,味道特别鲜。在里面放一种叫vegeta的有机蔬菜做的调味料,味道才能出来,最后在表面撒上增加香味的欧芹(per?un)。
塞尔维亚在六千年前就已存在村落,首都贝尔格莱德是欧洲最古老的城市之一,可见其历史悠久。世世代代的人们依水而居,生活悠然自得。塞尔维亚人热情、友善、文明、开放,在塞尔维亚这样一个温暖的国度里,相信她的美食也能温暖你的胃。
我们下次再见啦!
Dovi?enja!
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