特拉夫尼克
特拉夫尼克（Travnik）是中波斯尼亚州的首府，波黑保存最完好的城市地区之一。
波黑战争期间，大量难民逃至此。如今行政区人口接近7万，主要居民为波斯尼亚人。
特拉夫尼克城堡（FortofTravnik）建于15世纪初波斯尼亚国王统治时期。于年奥斯曼土耳其人到达时被扩大和巩固。
伊沃·安德里奇（IvoAndri?）博物馆。
伊沃·安德里奇（-），原南斯拉夫作家。主要作品有波斯尼亚三部曲：《德里纳河上的桥》、《特列夫尼克纪事》、《萨拉热窝女郎》，代表作《德里纳河上的桥》描写波斯尼亚人民在外国占领下过的悲惨生活和反抗斗争；年获诺贝尔文学奖。
先前就跟萨拉热窝的朋友约好，一定要在Hari"?evabd?inica"餐厅相聚。这是朋友极力推荐的一家烤肉条（Cevapi音：切瓦皮）餐厅，非常有名，是他们的心头所爱。
Cevapi作为波黑传统食物我们吃过多次，堪称一绝。
牛羊混合肉馅经过适量淀粉糅合，不添加过多香料，在烈焰的烘烤下滋滋冒油泡，亮晶晶、油闪闪。
烘烤时会把发酵大饼放在烤肉上，吸足烤肉的油气和香气后的饼柔软劲道，油乎乎香气扑鼻。
可根据食量选择5或10根肉条，大口嚼饼细品肉，非常过瘾。
比哈奇
比哈奇（Bihac），波黑西北部与克罗地亚接壤的边境小城，是乌纳-萨纳州的首府。
市中心这座其貌不扬的费特希耶清真寺（FethijaMosque）本是一座哥特式风格的帕多瓦圣安东尼教堂，建于年。
年，奥斯曼帝国时期改成清真寺，是为数不多的欧洲伊斯兰教哥特式建筑的清真寺。
乌纳河流经克罗地亚和波黑，是萨瓦河的一条支流，全长千米，流域面积9,平方公里。乌纳河发源于克罗地亚的山，在克罗地亚境内流经4公里后，进入波黑境内。
乌纳河时而清澈透底，时而呈现蓝绿色。平缓的河水时而形成阶梯小瀑布奏响华彩乐章、时而波澜不惊亮如明镜，赋予这座极其平凡的小城生机和魅力。
春夏秋，成群的野鸭在这里过着逍遥的日子，冬天将飞往温暖处过冬。人行明镜中，鸟度屏风里。
在比哈奇碰到很多背着包、行色匆匆、肤色较黑的男青年，部分在这里工作，另一部分为联合国分派的难民。对他们来说，这里只是周转站，他们要偷渡到发达的西欧国家。
跟我们聊过天的有来自巴基斯坦、叙利亚、阿富汗、摩洛哥的，基本是伊斯兰教国家。他们要翻山越岭，经过克罗地亚区域才能到意大利边界，走山路以避过警察。
有积蓄的人带着银行卡在超市买吃的。我们房东说有时会有人来讨食，或有时帮房东干点活以获取帮助。平时他们就在河边解决吃住洗澡等问题。
若是阿富汗、叙利亚的难民，都懂。但是摩洛哥大都市发展还不错，摩洛哥人也不具备难民身份，为何也要偷渡？可能各有各的无奈吧，旁人无法评判。
可能这个国家不少人在波黑战争期间都出国避难也尝过艰辛，90%的比哈奇人是穆斯林，所以对他们也尽量施以援手。
只是不得不感叹，我们并不是生活在和平年代，只是极幸运地生在了和平国家。
乌纳国家公园（UnaPark)，位于波黑和克罗地亚交界处，没有直达交通。
每日早7点在汽车站有一趟去国家公园方向的班车，下车后还有8公里不通班车的小路。我们只能走路进去。
下午5点半之前在下车处乘坐同班车返回比哈奇。
起个大早，迎着朝阳，羊儿们已经在吃早餐了。素食者们原谅我，我这脑袋里不争气的想法又是那肥嫩嫩的羊肉。
8公里路，2个多小时，来到乌纳国家公园的跨国瀑布。
瀑布不是很大，却由于它是国境线而特殊。一侧是波黑，一侧是克罗地亚，但只有在波黑这一侧才能看到瀑布，另一侧是火车铁路。
这里还是漂流爱好者们的天堂。
中午时分，漂流团队抵达，气垫船抛下，在落差不那么大的小瀑布顺流而下。有经验的领队还从最高处表演精彩跳水。
不可小看这瀑布，对于漂流来说，三米左右落差，惊险刺激少不了，对队友们的协作是很大的考验。
在比哈奇居住的这8天，最常用到的食材就是鱼。这里养殖的是鳟鱼的近亲-Kran。
在这么清澈、低温的水里养殖，鲜活，无腥味，肉质好，非常细的鱼鳞是不需要刮掉的，鱼皮吃起来软糯又香。
亚伊采
亚伊采（Jajce）建于14世纪，曾是当时独立国、中世纪波斯尼亚王国的首都。
城市修筑了一个堡垒，设有城门，还在各城门之间修筑了城墙。
堡垒是中世纪城镇防御系统的主要据点，建于13世纪和14上半世纪。
亚伊采被群山环抱，有着优美的乡村风光。
圣玛丽教堂和卢卡钟楼，一座12世纪至13世纪的古老罗马式教堂，后又加入哥特式风格的钟楼。
年，奥斯曼统治期间，教堂被改建成一座清真寺，并以苏丹苏莱曼二世的名字命名。
经历过几次火灾后只剩下墙体。
距离钟楼百米之外有座地下墓穴。14至15世纪，该镇政治和文化蓬勃发展。亚伊采伯爵在这个时候组织进行挖掘，作为他的陵墓和公爵Hrvatinié家族的地下墓穴。
亚伊采瀑布（JajceWaterfall）是这座城市的名片。
普里瓦河在最后阶段形成30米瀑布，汇入右侧的弗尔巴斯河。景区免费，只有观景台收取少量门票。
普利瓦湖附近小瀑布众多，也是当地民众和观光客常到访的热门免费景区。
偶遇一位老人家，热情地邀请我们进屋聊天。平时老两口住四五公里外的城里，每天上午来这里打理花园，算是消遣。
他以前是建筑工程师，战争前有家小公司。战争期间偷偷携家人逃离。先到德国，之后在美国17年。现在退休了回来建房养老。
他说，现在离开波黑的人很多不回来了，年轻人出国务工也很多，无人居住的房子不少。
年轻人似乎永远在迁徙，你跟他说这里是家，你跟他说家里有房，他却告诉你诗和远方。因为他们看得见世界，他们无法安于现状，他们要成为——后浪。
●萨拉热窝：如果有天你回来，请在米里亚茨河边慢些走
●没来过莫斯塔尔，就不算来过波黑。
●八月波黑，从巴尼亚卢卡到电影节
●喝葡萄酒前，这些准备工作你都做好了吗？
作者
候鸟编辑
Sharon
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娟娟美诗悠悠乐思
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