柬埔寨（Cambodia）是第一个出现在中国史籍中的东南亚国家，旧称高棉，历经扶桑、真腊、吴哥等时期。
吴哥窟（AngkorWat）建于12世纪（我国南宋时期），吴哥王朝耗时35年建成，后来在12世纪末逐渐转变为佛教寺庙。
年被评为世界文化遗产。
吴哥窟是世界上最大的宗教建筑体，占地英亩（2平方公里），它最初是为崇拜毗湿奴神而建成的印度教寺庙。
现已成为柬埔寨的象征出现在国旗上。
吴哥窟中央的庙山由三层长方形有回廊环绕的平台组成，层层高叠，形如金字塔，象征印度神话中位于世界中心的须弥山。
庙山顶部矗立著按五点梅花式排列的五座宝塔，象征须弥山的五座山峰。
（来自网络）
三道回廊象征须弥山所在地的土、水、风。
庙山周边环绕一道护城河，象征环绕须弥山的咸海。
（图片来自网路）
在主体吴哥窟周围数公里，散布着大小数百座小寺庙。
“吴哥窟是吴哥古迹中以造型之雄伟、布局之平衡、比例之协调、线条之优美，威风赫赫，可比美世界上任何最杰出的建筑成就而毫不逊色。
——莫里斯.格莱斯[法]
远东学院古迹维修专家
吴哥窟古迹维修专家
”吴哥王朝国力衰弱后，在公元年遭其北方对手大城王国（如今的泰国）入侵吴哥。
被攻陷后迁都如今的金边地区，吴哥窟被遗弃了。
直到年，法国自然学家和探险家亨利·穆霍特重新发现了埋藏在丛林里的神庙圣殿并在西方推广，之后重见天日。
在柬埔寨成为法国保护国后，吴哥古迹的科学研究修复与保护工作，由法国远东学院（EFEO）进行。
吴哥古迹考古公园成立，女王宫、塔布隆寺、豆蔻寺、巴方寺被逐渐修复。
七十年代柬埔寨红色高棉时期，修复工作因政局动荡而停顿。
33位柬埔寨修复专家被害，重要的修复资料被焚，一些被修复的建筑再遭破坏。
上千名替法国人进行修复工作的工人被处死，仅两人存活至内战结束。
20世纪90年代，修复工作才重新展开。
历经风雨八百多年，石头表面污渍斑驳，上面的雕刻风化严重，但巍峨恢弘的气势仍然让人震撼。
这些浮雕大部分都是修复的，多年的风雨摧残，绝大部分的浮雕都已模糊不清，风化严重。
令人惊叹的是，从内到外的每一块石头都经过雕琢，都有图案。
婀娜多姿的舞者和仙女石刻反映出当时吴哥王朝的强盛国力与艺术成就。
还有很多人来吴哥窟是因为可能是因为王家卫的《花样年华》。
周慕云（梁朝伟饰）将心中的秘密藏在吴哥窟中的一个石洞里。影迷会不辞辛苦地去找到这个石洞。
影片中，周慕云告诉苏丽珍（张曼玉饰），以前人们会把秘密告诉给树洞，用泥巴封住。这样秘密就能永远守住。
而他却找了个石头洞，用草封住。故意的吧？这秘密应该是守不住了。
据说这个石洞在小吴哥第三层回廊里。
里面可能已经没有了草，但可能听到满满的苏丽珍、苏丽珍、苏丽珍……
暹粒（SiemReap）是参观吴哥窟的唯一停留地。一座百年历史的小城。
暹粒老街是必须来的，吃货的天堂，这里就是一个联合国美食街，你能品尝到太多国家美食。
柬埔寨签证宽松，无限期续签，使得外国人容易在此长久居住和做生意。
上千家餐厅遍布在老街周围。当地特色菜主要是高棉族咖喱菜肴，应该是高棉王朝信奉印度教后的融合食物。
暹粒街边的烤鱼，最右边四串是烤青蛙，空空的肚子里塞满香料和猪肉，味道真的很棒哦！
柬埔寨气候炎热，吃生的蔬菜配上美味的酱料是居民日常饮食文化。
柬埔寨海岸线长，暹粒还有洞里萨湖，有丰富的鱼类资源，所以鱼类基本不养殖。
洞里萨湖（TonleSapLake）——东南亚最大的淡水湖。
面积2,km2（旱季），16,km2（雨季）出产鱼虾甚丰。
暹粒的旅游已经非常国际化，城里城外都很容易找到环境怡人的餐厅和酒店。
从外面凹凸不平甚至尘土飞扬的大街踏入的那一刻，一切都安静下来。
暹粒城区不大，步行即可游览，也可以坐当地三轮车。
街头修建的一些吴哥神庙的石雕与这座旅游城相呼应。
商业市场在晚上特别活跃，酒吧、餐厅，吃饱再来个泰式足疗。
带着热忱的心，这里的一切都是难忘的。
（图片来自网路）●萨拉热窝：如果有天你回来，请在米里亚茨河边慢些走
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